Cavalloto Barolo, Docg, Bricco Boschis 2018

Biologico - Organic

Regione - Region: Piemonte

Bottiglia - Bottle: 0,75 Lt

Gradazione alcolica - Alcohol content: 14%

Uvaggio - Grape: Nebbiolo 100%

36 mesi in botte e 6 mesi in bottiglia - 36 months in barrel and 6 months 6 months in bottle.

Abbinamento - Pairing: Carni arrosto, grigliate e in umido;

                                  selvaggina, Primi piatti a base di carne e

                                  Formaggi stagionati.

                                  Roasted, grilled and stewed meats;

                                  Wild game, Meat-based first courses,

                                   Mature cheeses