Dom Pérignon, Champagne, Vitage, Millesimè, 2012

Stato - State: Francia

Bottiglia - Bottle: 0.75 Lt

Gradazione alcolica - Alcohol content: 12,5%

Uvaggio - Bland: Chardonnay, Pinot Noir (Percentuale segreta -

                         Secret Percentages)

72 mesi sui lieviti - 72 months on the yeasts

Abbinamento - Pairing: Crudi di pesce, Funghi porcini grigliati,

                                  crostacei, Primi piatti elaborati

                                  Raw fish, Crustaceans, Grilled Porcini

                                  mushrooms, Elaborate First courses