Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle, Cuvée Des Guides, Metodo classico, DOC ,2021

115,00 €

Regione - Region: Valle d'Aosta

Bottiglia - Bottle: 0,75 Lt

Gradazione alcolica - Alchol content: 12%

Uvaggio - Grapes: Priè Blanc 100%

30 mesi sui lieviti, fermentazione in Barique e acciaio inox e spumantizazione ad un altezza di 2173m. slm - 30 months on the yeast, fermentation in barrique and stainless steel and vinification at altitude of 2173m.

Abbinamenti - Pairing: Aperitivi, Crudi di pesce, Ostriche, Antipasti  di

                                 pesce

                                 Aperitif, Raw Fish, Fish starters and first

                                 courses