Contadicastaldi, Franciacorta, Brut, DOCG, 2025

Regione - Region: Lombardia

Bottiglia - Bottle: 0,75 Lt

Grado Alcolico - Alcohol content: 12.5%

Uvaggio - Bland: Chardonnay 80%, Pinot nero 10%, Pinot Bianco 10%

20/26 mesi sui lieviti - 20/26 months on yeasts.

Abbinamento - Pairing: Aprtitivi, Formaggi freschi, Crostacei,

                                  Ostriche, Primi di pesce, Risotto allo Zafferano

                                  Aperitif, fresh cheeses, Crustaceans, Oysters,

                                  Fish first courses, safron risotto